【胖東西廚房】東區信義第一戰斧豬排,TripAdvisor評鑑美食16盎司大份量,台北餐酒館,近大安區捷運科技大樓站
下班約朋友吃一波？！分享大安區這間「貓途鷹 TripAdvisor 」網路評鑑第一名美食「胖東西廚房」。主打16盎司超大份量戰斧豬排與充滿創意的無國界料理～除了戰斧豬排，用奇異果醃漬的酥炸雞塊也是推薦的秘密招牌！
【胖東西廚房Osteria by Vincent】台北餐酒館捷運科技大樓站美食東區信義第一戰斧豬排
電話：02 2736 7268
地址：台北市大安區復興南路二段349號
營業時間：週日-週四11:30-14:30、17:30-21:00；週五週六11:30-14:30、17:30-21:30
粉絲團：https://www.facebook.com/OsteriabyVncent/
【胖東西廚房】地點就位在大安區復興南路上，從捷運科技大樓站出來約5分鐘步行，交通十分方便。
雖然店面不大，但裏頭裝潢很講究~相當有氣氛！
【胖東西廚房】菜單
主打無國界創意料理，提供各式套餐及單點可以選擇。我們點的是松露戰斧豬雙人套餐1480元+10%服務費；餐點包含：透抽沙拉、主廚湯、特調奶茶、黑松露薯條、塔塔鮮魚排、蛤蜊義大利麵。
鮑魚沙拉
兩人份的開胃前菜。
鮑魚的新鮮度很夠，沙拉醬汁很特別，是特調的芥末油醋醬，吃的時候餘韻會有點辣度，但味道與花椰菜和水果都意外搭~很好吃！真的是美味又創意的組合。
主廚湯品
每天都不一樣，今天是「奶油洋菇雞湯」。歷經三小時熬煮，湯品口感相當濃郁，裡頭還有餡料唷～
綜合炸物
誠意十足的一份餐點，共有黑松露薯條、塔塔鮮魚、酥炸雞塊三種炸物！特別推薦它的炸雞～外酥內嫩超好吃！使用溫體雞肉，並加入奇異果特別醃漬，再經過兩段不同溫度油炸。口感軟嫩香酥，味道超棒！
店家特別選用進口的美國薯條，真的香脆可口；吃的時候可以搭配四種不同沾醬，其中以這款白醬黑松露最為特別，推薦大家一定要試試看。
松露戰斧豬排
店家的招牌菜~足足有16oz的大份量戰斧豬排，超級狂！
特別選用宜蘭飼養高級鹿兒島豬種。豬排表面烤得香酥焦脆，因為肉質本身厚度夠，所以吃起來是外酥內嫩～鮮美肉汁都還鎖在裡頭！
吃的時候可以沿著骨頭的邊線切，內層的肉又更鮮嫩唷~
沾一點特調松露醬汁，瞬間清盤～
蛤蜊義大利麵
最後這盤蛤蜊義大利麵也是狂到不行！爆滿的蛤蜊，幾乎快看不到下方的麵條~~
義大利麵屬於清炒的口味帶有微微蒜香，搭配滿滿的蛤蜊讓人吃的很過癮~
特調奶茶
飲料是店家的特調奶茶，甜度很輕，融合麥香紅茶的風味，茶香十足。
整體來說，雙人套餐份量算蠻超值～三個女生吃也沒問題！雖然店內的員工數不多，但老闆、店員都相當好客，很愛聊天人也很有趣XDD
自在的用餐氣氛讓人感覺溫馨。聽說假日常常排隊爆滿，過去前記得事先訂位唷！
【胖東西廚房】菜單
【胖東西廚房Osteria by Vincent】台北餐酒館捷運科技大樓站美食東區信義第一戰斧豬排
電話：02 2736 7268
地址：台北市大安區復興南路二段349號
營業時間：週日-週四11:30-14:30、17:30-21:00；週五週六11:30-14:30、17:30-21:30
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